La Dirección del GRUPO HIDALGO establece y comunica a todos los trabajadores de las empresas que conforman el grupo la siguiente Política de Calidad como directriz de principios a considerar en el desarrollo de su actividad:

Garantizar los estándares de calidad y seguridad alimentaria de todos los productos alimentarios como pilar básico de la organización.

Divulgar, formar, mentalizar y hacer participar a todo el personal de la organización en relación con la cultura de seguridad alimentaria y calidad de los procesos y productos.

Garantizar la responsabilidad social y ética de la empresa con el medio ambiente, los recursos naturales, los ciudadanos, los consumidores, proveedores, clientes y trabajadores, aportando lo que esté en nuestra mano para garantizar un desarrollo sostenible y respetuoso con todos ellos.

Consolidar una “imagen de marca” que nos identifique con la calidad de nuestro producto y la eficacia de nuestro servicio, para generar confianza en clientes y consumidores.

Promover la conciencia preventiva y la mejora continua en todos sus procesos, productos y servicios, mediante la implantación de herramientas de calidad y la concienciación, motivación y formación de todos sus colaboradores.

Considerar la eliminación o en todo caso la minimización y control de situaciones, que puedan suponer un riesgo potencial, manteniendo unas condiciones óptimas de mantenimiento, higiene, limpieza y orden en nuestra empresa.

Garantizar el cumplimiento de todos los requisitos legales de aplicación, y promover y apoyar el sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria.

Lograr una plena satisfacción de las necesidades de nuestros clientes cumpliendo con las expectativas demandadas, requisitos de calidad, especificaciones, plazos y precios, consolidando así la confianza depositada en el GRUPO HIDALGO.