El Alcalde de Iscar, Alejandro García Sanz y la Teniente Alcalde y Concejala de Educación y Bienestarsocial, Carmen Martín, junto con la técnico de Cáritas en Iscar, Lucia Castillo y dos voluntarias, Antonia Martín y Aurora Muñoz, reciben en el Ayuntamiento de Iscar a los directivos de la empresa GRUPO AVICOLA HIDALGO S.L, Pelayo Hidalgo y Jose Ignacio Hidalgo, como agradecimiento por su colaboración solidaria de la citada entidad asentada en Iscar desde hace ya 25 años.
Los vendedores de carne de aves de corral al por menor pueden ser sancionados si la carne fresca que venden está contaminada con salmonela
La demanda de seguridad alimentaria es cada día mayor. Los consumidores y las autoridades exigen cada vez más que los alimentos que consumimos ofrezcan unos altos niveles de calidad y seguridad, y en este aspecto, el matadero de Avícola de Iscar cumple todos los requisitos pertinentes ya que ha conseguido la calificación superior del certificado IFS (International Food Standard).
La marca de alimentos ” Tierra de Sabor. Castilla y León”, permitirá distinguir en el mercado los productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León. Publicidad Tierra de Sabor, nace con el objetivo de impulsar la notoriedad y prestigio de los productos agroalimentarios de la región castellano leonesa y como una excelente garantía para clientes y consumidores de la identificación del origen, calidad y autenticidad, además permitirá proyectar una imagen homogénea de los productos agroalimentarios de toda la región, ofreciendo un elemento de imagen común que favorecerá la implantación de estos productos en los diferentes canales de distribución a nivel nacional e internacional.