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31-01-2025

Plukon Food Group B.V. (Plukon) ha alcanzado un acuerdo para la adquisición del 100% del Grupo Avícola Hidalgo, empresa de referencia en la industria avícola española, con instalaciones productivas en las provincias de Madrid, Valladolid y Toledo.

Grupo Avícola Hidalgo es una empresa familiar con más de 60 años de experiencia en el sector avícola en España. Desde sus comienzos como distribuidor local en la “Sierra Norte de Madrid”, el Grupo se ha centrado en la calidad del producto y del servicio y ha crecido orgánicamente hasta convertirse en una de las principales empresas avícolas del mercado español, integrada desde la incubación hasta la venta del producto a los clientes en todos los canales, especialmente en la distribución moderna. El Grupo Avícola Hidalgo emplea a más de 400 personas y generó unos ingresos ligeramente superiores a los 100 millones de euros en 2024.

El Grupo Avícola Hidalgo está especializado en productos avícolas frescos y de valor añadido de alta calidad. La empresa suministra a una base de clientes diversificada, que incluye empresas de venta al por menor, B2B y horeca en España. Con sus instalaciones de producción estratégicamente situadas cerca de clientes y proveedores clave, Grupo Avícola Hidalgo garantiza una logística eficiente y un suministro constante de productos frescos de la máxima calidad. Esta adquisición refuerza la posición de Plukon en el mercado español y se alínea con su estrategia de suministrar productos avícolas de primera calidad en toda Europa.

Kees Kraijenoord, Consejero Delegado de Plukon Food Group: “Estamos orgullosos de dar la bienvenida a Grupo Avícola Hidalgo a la familia Plukon. Grupo Avícola Hidalgo y VMR España (miembro de Plukon Food Group desde 2020), tienen un historial de cooperación a través de su antigua joint-venture (hoy 100% propiedad de Grupo Avícola Hidalgo) Iberoelaborados, centrada en la producción de productos de conveniencia de valor añadido. Esta adquisición refuerza nuestra posición en España y se alinea con nuestra estrategia de convertirnos en un actor líder en el mercado avícola europeo. La sólida reputación de Hidalgo, sus operaciones integradas y sus productos de primera calidad nos ayudarán a acelerar el crecimiento y ofrecer un valor excepcional a nuestros clientes.”


Gregorio y Pelayo Hidalgo, Co-CEOs Grupo Avícola Hidalgo: “Estamos seguros de que la incorporación a Plukon Food Group marca un nuevo y emocionante capítulo para el Grupo Avícola Hidalgo. Plukon comparte nuestra dedicación a la calidad y la innovación, y estamos orgullosos de confiar el futuro de nuestra empresa a un socio tan fuerte y experimentado. Juntos, esperamos construir sobre el legado de Hidalgo e impulsar un mayor crecimiento y éxito para nuestros empleados, clientes y partes interesadas.”  El equipo directivo del Grupo Avícola Hidalgo, incluidos algunos de los miembros de la familia Hidalgo, seguirá colaborando con Plukon tras el cierre de la transacción.

La realización de la operación prevista está sujeta a la aprobación de las autoridades de competencia.

Grupo Alimentario Plukon

Plukon Food Group es una empresa innovadora en el mercado europeo de aves de corral, comidas frescas, ensaladas, componentes de comidas y proteínas alternativas. La empresa gestiona 38 instalaciones en Europa, en siete países, realizó un volumen de negocio de unos 3.300 millones de euros en 2024 y cuenta con 11.000 empleados.