Recetas

ESPECIAL BBQ HIDALGO

ESPECIAL BBQ HIDALGO

Contramuslos de Pollo Amarillo a la BBQ

Esta semana, y con la llegada del buen tiempo os traemos un especial Barbacoas. 2 recetas en la misma semana para que podáis aprovechar estas temperaturas agradables de primavera al aire libre.
La receta de hoy es muy simple y por eso os dejamos 2 maneras para que elijáis cualquiera de ellas.

Ingredientes para los Contramuslos de Pollo Amarillo a la BBQ

• 1 kg Filetes de Contramuslo de Pollo Amarillo Hidalgo
• Ajo
• Perejil
• Sal
Modo de Preparación

Podemos realizar los Filetes de Contramuslo de Pollo Amarillo de 2 maneras diferentes.
1. La primera es muy simple y se trata de mantener todo el sabor del pollo amarillo haciendo el filete a la parrilla sólo añadiendo sal.
2. También podemos acompañarlo de un pequeño aderezo de ajo/perejil con un poco de aceite. Mezclando los filetes con el aderezo usando las manos y luego ponerlos a la parrilla.